みなさんこんにちは。
茨城県は常総市から、いしげだんご＆ねじれもなかをお届けしている「ゆたかや」の店主 中山忠男と申します。
普段地元の人が毎日食べているお口になれた“いしげ”のうるち米を粉に弾き、味・風味のごまかしがきかないだんごづくりを続けています。
和菓子の素材も地場の優れた産品を取り入れた新商品開発に奮闘中です！
買い求めやすい日常の甘味、“いしげだんご”へのご愛着を今後ともよろしくお願いいたします。
平成５年１月１２日製菓衛生士免許取得
名簿登録 第２４８号
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